> Cook it yourself > Wiosenne risotto

asparagus shrimp risotto

VN:F [1.9.22_1171]
Oceń:
Ocena: 0.0/5 (0 głosów)
Dodaj przepis

Drukuj Zmień rozmiar tekstu Zmień rozmiar tekstu Zmień rozmiar tekstu

Wiosenne risotto

8 lipca 2013

Krewetki doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Odstawić do lodówki. W garnku zagrzać bulion, wodę i wino. Dodać pokrojone na kawałki szparagi i chwilkę gotować. Wyjąć szparagi. W rondelku rozgrzać łyżkę masła, dodać posiekaną drobno cebulę i ryż. Smażyć chwilę do lekkiego zrumienienia, następnie podlać szklanką bulionu z wodą pozostałą z gotowania szparagów. Stopniowo dodawać płyn jak tylko poprzednia porcja się wchłonie. Gotować ryż, aż będzie al dente. Dodać groszek i krewetki. Doprawić ewentualnie do smaku solą i pieprzem.


Produkty do przepisu możesz kupić w alma24.pl

Warto spróbować

Komentarze

Jeszcze nie ma komentarzy

Dodaj komentarz

Dbając o jakość naszego serwisu, utrzymanie radosnego i optymistycznego charakteru, uprzejmie informujemy, że komentarze i wpisy będą moderowane

Wypróbuj przepisy