> Cook it yourself > Gruszka w winie

Poached pears

VN:F [1.9.22_1171]
Oceń:
Ocena: 0.0/5 (0 głosów)
Dodaj przepis

Drukuj Zmień rozmiar tekstu Zmień rozmiar tekstu Zmień rozmiar tekstu

Gruszka w winie

6 grudnia 2012

  • 4 – 6 kwaśnych, twardych gruszek (po jednej na osobę)
  • butelka wytrawnego, czerwonego wina
  • laska cynamonu
  • kilka goździków
  • laska wanilii
  • sok z jednej pomarańczy
  • cukier do smaku

Do rondla wlać wino, dodać przyprawy i sok. Podgrzać. Gruszki obrać i usunąć z nich, od dołu gniazda nasienne, nie przekrawając gruszki. Gruszki gotować w winnej mieszance, aż do miękkości. Najlepiej przykryć rondel wyciętym z papieru do gotowania kółkiem. po wyjęciu gruszek odparować lekko sos, aby zgęstniał.


Produkty do przepisu możesz kupić w alma24.pl

Warto spróbować

Komentarze

Jeszcze nie ma komentarzy

Dodaj komentarz

Dbając o jakość naszego serwisu, utrzymanie radosnego i optymistycznego charakteru, uprzejmie informujemy, że komentarze i wpisy będą moderowane

Wypróbuj przepisy