> Porady i artykuły > Bezstresowy grill

Drukuj Zmień rozmiar tekstu Zmień rozmiar tekstu Zmień rozmiar tekstu

Bezstresowy grill

23 września 2012

Polacy uwielbiają plenerowe spotkania z najbliższymi przy lekko dymiącym grillu. Potrawy z rusztu są nie tylko pyszne, ale i znacznie zdrowsze niż smażone czy pieczone. Jednak organizacja przyjęcia barbecue, może być dla gospodarza stresującym przeżyciem. Zobaczcie jak można ułatwić sobie planowanie takiego przyjęcia.

Na kilka dni przed imprezą warto zgromadzić najpotrzebniejsze rzeczy: węgiel, podpałkę, specjalne sztućce i akcesoria do operowania grillowanymi produktami, serwetki, nastrojowe świeczki, a jeśli nie chcemy zmywać – jednorazowe naczynia i sztućce. Na dzień przed grillowym party należy zacząć marynować mięsa, wcześniej można także przygotować sosy; sałatki i pozostałe dodatki lepiej przyrządzić na krótko przed przyjściem gości, gdyż po dłuższym czasie stracą smak, aromat i jędrność.

Warto wyznaczyć kilka osób do pilnowania grilla na zmianę, wtedy każdy będzie miał czas na pogawędki z gośćmi. Jeśli są z nami dzieci powinniśmy zorganizować im jakieś zabawy. Jeśli pozwala na to powierzchnia – gra w babingtona, siatkówkę lub chowanego, jeśli mamy ograniczoną przestrzeń sprawdzić mogą się gry planszowe i logiczne, konkursy np. kalambury.

Komentarze

Komentarze zostały wyłączone

Warto spróbować